LAFTELS®

VOICE

仲間(お客様)の声

飲食業界
会社名:株式会社Interesting Innovation 役職 :代表取締役 氏名 :塩澤 大輔

Whyラフテルズ

独立した1年目で、人を評価することをしたことがなかったんです。美味しいご飯や接客、店長としての仕事は自信があったが、経営者になると、好き嫌いではなくて実力で評価するところで悩んでいた時にラフテルズに出会いました。 お給料もらう立場から、払う立場になる時に、より多くがんばってくれたメンバーに払いたいけど、儲かったら全部払ってよいのか、どれくらい払うのか、給与の相場も分からなかったんですよね。 紹介してくれたのは(株式会社DCT.companyの)嬢次さん。1回しか乾杯したことなかったのに「良い会社あるよ」と言ってもらい、信頼関係ができていない人からのご紹介を信じました。人を疑わないことが失敗につながることが多かったんですが、今回は成功に繋がりました(笑)

ラフテルズさまさまですよ。「ラフメソッド」導入から3年で6店舗になります。 コンサルを受ける過程で学んだことや採用を手伝ってもらい、社員が4倍になりました。 みんな1店舗目から、ラフテルズを入れたほうがいいと思っています。夢があると思うんですよ。出店しないのであれば必要ないけど、拡大したいんだったら近道はラフテルズですね。 採用と評価と組織作りは苦手分野ですね。接客と料理しかやってこなかった僕にとっては、財務と同じくらい未知だったので、「人周りは全部ラフテルズに相談しよう」という強力なバックがついた感じです。

PRラフテルズ

将来的に払った金額以上の利益を得られるんじゃないかと思います。「ラフテルズ入れてどう?」って聞かれる中で、一番のネックはお金ですよね。にわとりが先か卵が先かじゃないですけど、圧倒的にプロの分野なのでおススメです。 志高い経営者の方や、同じ規模感や同じ悩みの社長さんとか、人の輪をつなげてもらえて人脈が増えるのもありがたいですよね。山梨にいると出会えない人と繋がれました。 仕事の相談もそうですが、プライベートの相談も井上さんにしているので、とにかく最高です。

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