■外食採用戦略■

\インフォマート様共催!店長に頼りきりの運営から脱却する方法を公開!/

★こんな方におススメのセミナーです★
(1)店長に業務が集中し、店舗運営の安定化が難しい
(2)業務の優先順位が不明確で、店長負担が過度に偏っている
(3)スタッフ教育が進まず、業務の標準化が不十分でばらつきが生じている

【店長依存から脱却し、安定した店舗運営へ】
飲食店の店長は、シフト管理やスタッフ教育、QSC維持、売上管理など多くの業務を抱えています。
これらが店長個人に依存すると、運営の不安定化や長時間労働、離職リスクにつながります。

【「制度設計 × 運営管理」で属人化を解消】
本セミナーでは、2つの視点から属人化を解消し、組織で安定した店舗運営を実現する方法を解説します。

ラフテルズからは、「制度設計」の視点で、店長業務の可視化や役割分担、評価制度の仕組み化による現場の自走力向上について、
インフォマート様からは 「運営管理」の視点で、業務標準化と再現性向上、デジタル活用による属人化解消について、
それぞれの実践的なアプローチを紹介。

店長に頼りすぎる現場から脱却し、持続的に成長する店舗運営へのヒントをお届けします。

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■開催日時:2025年4月24日(木)14:30~15:30
■開催方法:Zoomウェビナーによるオンライン開催
※お申し込みいただいた方に、セミナー視聴用URLをメールにてお送りします。
※ご参加いただく方のお姿は映らないため、会社/ご自宅、どこからでもご参加いただけます。
■参加費:無料
■定員 :100名(満席になり次第受付終了)
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皆様のご参加をお待ちしております!