CASEお客様の声

Vol.222

株式会社みやび屋代表取締役　田邉雅治

WHY: お取引先のビールメーカーさんからのご紹介でラフテルズさんを知り、ドーゲ（道下）さんとDAY1（体験版）も含めて2回ほど、お話をしてラフテルズさんの導入を決めました。

今もラフテルズとお付き合いをしている理由としては、ダメなことはダメだと言っていただけるからです。
社員が楽しく働ける環境をつくりたい、入社して良かったと言われたい、離職を防ぎたいという思いがあります。
この歳になって僕にいろいろ言ってくれたり気づかせてくれるのは妻か、弊社の千賀（AM）くらいなんですよね（笑）
なので基本的に僕が日常的に何か気づかされるコトはありません。
飲食にどっぷりにつかっている僕だからこそ、気づかないような角度でモノを言ってもらえるコトを含めて、他業者さんと比べられて良くなっていく感覚があるのでラフテルズさんとやっていけてる感じがしています！
LIKE: 多少なりとも忖度はあると思いますが、ズバズバ言ってくれるのがいいなと思います。
あとは井上さんの見えている感覚がすごい。基本、他社さんは首都圏が多いと思いますが、僕らは岐阜なので正直合うのかな、どうなのかな。と、いう気持ちはあります。
とはいっても、首都圏で行われてる流れは、今後必ず岐阜にも流れてくると思います。
また、現在僕らは名古屋にも出店しているのでそこに関しては問題ないと感じています！

ひとつお伝えしたいコトがあるとすれば、JRから岐阜まで20分までなので来ていただきたいコトですね（笑）
現在名古屋まで行っているので、岐阜に来ていただければ雰囲気が分かると思います！
最初にそれでいいですよっていう僕もアレなんですけれど（笑）
どんな立地・場所でみやび屋がやっているのか、主戦場も見てもらいたいので是非お願いします（笑）
PR: 僕らや職人肌の人には飲食の当たり前がすでにあって「飲食ってこういうものだよね」って頭が凝り固まっています。
なので、ちょっと言われてイラっとしたり、ラフテルズさんから言われたことに対して「そんなの無理やん」って言う人もいると思うんですよ。それでも受け止めれて、ちゃんと改善する意欲がある人には、とてもオススメです。
とはいっても、今は従業員にいい話ばかりで結果どうなるんだろうと思っていますが、全て見えている井上さんだからこそ落とし込んでくれるのかなと信じてやっています。
あとは良くしてくれている人の話をどれだけ聞き続けるかですね（笑）
結構ズバズバ言われるけど、それでも良いと思う方は是非導入を検討してみてはいかがでしょうか。

他の企業をコンサルで入れていたこともありましたが、全然だめでした（笑）
制度を構築するのに2人が辞めてしまいましたが、うちの幹部や店長陣もラフテルズの会議に同席できるのがいいなと思いました。ラフテルズを導入したきっかけの最初の目的が、従業員の幸せや働き方や離職で、従業員目線というのも必要になってくるので。
従業員満足度だけ求めるだけでなく、生産性を上げたり売上の維持、それ以上の向上していかないと会社がなくなりますね。
経常利益だけで5%落ちるのには納得しています（笑）これからの人事制度設計が楽しみです！